Comment faire de la prévention ludique contre l’ostéoporose pour les enfants ? Simple : à l’âge ou l’os se construit pour devenir un squelette solide, il s’agit d’organiser une petite escapade laitière en France. J’ai obtenu cette information par un lecteur anonyme !
Le lundi 17 janvier 2011, 34 élèves des écoles de Malabat et de Montégut-sur-Arros étaient en visite pédagogique sur l'exploitation de prim-holsteins de trois associés Alain, Brigitte et Arnaud Darees et Jean-Marc Castay.
Les enfants ont eu pour tâche d'écrire un exposé sur le parcours du lait qui s’intitule « du pis au pot ». La prose des enfants sera ensuite exposée au Salon international de l'agriculture du 19 au 27 Février 2011, puis imprimée dans un numéro spécial de « Mon quotidien », le journal des 10-14 ans, remis aux visiteurs du salon.
Au tout début, à la fin des années 50 les laitiers déposaient des bidons au bord des chemins… Lundi, le camion collecteur de lait de l’exploitation est reparti avec une production équivalente à deux jours, soit 4 758 litres de lait.
