Consommez-vous assez de calcium chaque jour ?

Il existe des sites internet qui permettent de connaître en ligne quelle ration de calcium on doit théoriquement consommer par jour, en fonction de son âge et de son sexe.

Pour ma part je n’avais aucune idée de la consommation minimale de calcium à consommer pour être suffisante. J’ai donc appris que pour une femme de mon âge, la consommation recommandée est de 1000 mg / jour. C’est bien, mais ça ne me dit pas si dans les faits je consomme assez de calcium ou non. C’est là où ça devient intéressant…

Après avoir déterminé sa consommation idéale théorique, on passe à la pratique. On coche des cases en fonction de son alimentation quotidienne, ce qui permet de calculer de manière personnalisée combien on consomme réellement de calcium/jour.

Le test que j’ai fait (pour le faire aussi, suivre le lien) est en anglais et à l’américaine, on ne risque donc pas de trouver l’item « roquefort » dans les listes... Mais bon, cela reste intéressant, à titre indicatif. Résultat pour moi 700mg de calcium consommés chaque jour, je serais donc bien en dessous du seuil…

J’ai toujours entendu dire qu’il faut consommer au moins un produit laitier par repas (yaourt, fromage, boisson lactée…), soit trois produits laitiers par jour pour arriver aux 1000 mg recommandés.

Sinon pour ceux qui ne parlent pas anglais, j’ai aussi trouvé ce document de la Cramif, où il y a un tableau et des équivalences en apport en calcium (mais il faut faire le total soi même :P)

Et vous, êtes vous en dessous ou au dessus de votre seuil recommandé ?

Qu’est ce que l’osteoporose ?

Question étymologie, le mot ostéoporose vient du grec « osteon » = os et « poros » = pore,  littéralement c’est donc la maladie suivant laquelle les os deviennent poreux.

Qu’est-ce donc qu’un os poreux ?!
Quand je pense « os » ce qui me vient toujours à l’esprit c’est quelque chose de dur et de compact, en résumé je visualise l’os d’Idéfix !
Un os poreux c’est finalement un os qui devient creux : de minuscules trous s’y forment, un peu comme si c’était de la dentelle ! Il finit par s’alléger et se fragiliser.
Plus scientifiquement, la Haute Autorité de Santé décrit l’osteoporose comme étant une maladie du squelette, selon laquelle l’os devient moins dense et du coup moins lourd. Cela entraîne une fragilité, qui augmente à terme le risque de fracture.

Les os évoluent après la fin de la croissance
C’est évident, la masse osseuse (le poids total des os dans notre corps) augmente rapidement au fur et à mesure qu’un enfant grandit. Par contre, saviez-vous que la masse osseuse continue d’augmenter pendant quelques années après l’arrêt de la croissance ?? Moi, non. Pire, si l’on a tendance à mettre l’accent sur la nécessité de se constituer un capital osseux lorsque l’on est enfant, en revanche on entend beaucoup moins qu’il faut continuer jusqu’à 30 ans !

Les os quand on avance en âge
A la cinquantaine en moyenne, le capital osseux (c'est-à-dire finalement la matière osseuse dont on dispose, et qui est variable selon les personnes…) commence à diminuer. Pour les femmes, avec la ménopause et la chute du taux d’œstrogène qui va avec, la décroissance s’effectue à une cadence supérieure à celle de l’osteoporose masculine, c’est pourquoi on en parle autant pour les femmes et beaucoup moins pour les hommes.

Pour ma part je ne savais même pas que cela concernait aussi les hommes !? Connaissez-vous quelqu’un souffrant d’ostéoporose masculine ?