Ostéoporose et poids

Pour une fois, la dictature de la minceur telle qu’on la connaît dans les magazines et à la télé ne va pas être à l’honneur. Pour une fois, on ne nous dira pas qu’il faut absolument être mince ;).

J’ai lu dans un magazine Science & Vie (je ne retrouve plus le numéro mais si je remets la main dessus je préciserai lequel) que les personnes en dessous de 57 kg étaient considérées comme étant des personnes à risque pour l’ostéoporose. En fait, j’ai l’impression que cette donnée telle quelle n’a pas vraiment de sens…

En revanche, j’ai trouvé sur ce site une explication plus probante : quand on parle de personne « légère » (moins de 57 kg, donc), on sous-entend finalement « personne de petite stature », dont les os sont légers.

Les personnes lourdes ont un risque moindre de développer un jour de l’ostéoporose pour plusieurs raisons :

• le surplus de graisse (raisonnable) augmente généralement le niveau d'œstrogène. Or, on sait que l’œstrogène protège le corps contre la perte osseuse rapide
• de plus, le fait que le corps soit plus lourd à porter ajoute de la pression sur le squelette, ce qui contribue à renforcer les os (voir mon article sur les sports « de charge » et l’ostéoporose)
• enfin, les petites « bouées » que l’on peut avoir du fait de quelques kilos en trop peuvent agir en tant que coussin en cas de chute (ce qui protège les os contre les fractures)

Bref, évidemment on ne conseillera pas un surpoids important car il est synonyme de graves troubles de la santé (diabète, cholestérol, hypertension…), mais pour le cas de l’ostéoporose, la maigreur n’est en tout cas pas un atout !

Un régime basé sur le Ph pourrait-il aider à prévenir l’ostéoporose ?

Selon une toute nouvelle étude américaine (voir le lien en anglais ici), la prévention de l’ostéoporose pourrait passer par un régime spécifiquement lié à la régulation du Ph du corps humain. En effet, selon notre alimentation, le Ph du corps varie, et il semblerait que l’absorption du calcium de notre alimentation s’effectue mieux lorsque le Ph du corps est alcalin.

Les aliments qui acidifient notre corps sont essentiellement les protéines animales, et donc en première ligne les viandes et poissons. Au contraire, les aliments qui rendent le Ph du corps alcalin sont les fruits et les légumes.

L’étude montre également que les aliments tels que le lait et les céréales sont d’influence neutre pour le Ph.
Cette étude explique notamment pourquoi les pays asiatiques connaitraient moins de cas d’ostéoporose que les pays occidentaux : ce ne serait donc pas la consommation de produits laitiers, comme on a pu l’affirmer, mais plutôt la consommation de protéines animales sous forme de viande, volaille, poisson, en trop grande quantité dans les pays occidentaux, qui serait en cause.

Un nouveau traitement contre l’ostéoporose

Début juin, un nouveau traitement contre l’ostéoporose, développé par le laboratoire américain AMGEN, a été autorisé à la mise sur le marché en Europe.
Le médicament s’appelle Prolia (denosumab), il se prend sous forme d’injection (2 par an) et prévient certaines formes d’ostéoporose chez la femme ménopausée ainsi que le cancer de la prostate chez l’homme. A l’heure actuelle, les traitements existants sont administrés sous forme de comprimés, ce médicament permet donc moins de contraintes, notamment pour les personnes qui prennent de nombreux traitements simultanés, cela fait déjà un comprimé de moins à penser !
L’accord de mise sur le marché américain attendra fin 2010. Pour une fois ! On en finit par penser que c’est presque étrange que ce type d’avancée parvienne d’abord en Europe ! Les Etats-Unis font tellement figure de précurseurs dans le domaine des avancées technologiques et médicales…

Le tassement des vertèbres

J’ai déjà parlé sur le blog des fractures du fémur, mais l’ostéoporose est aussi la grande coupable en matière de tassement vertébral… On a tous connu, dans sa famille ou dans son voisinage, une petite dame âgée toute voûtée, eh bien ce n’est autre que le résultat de l’affaiblissement de la colonne vertébrale due à l’ostéoporose… Mais la plupart des femmes l’ignorent (rappelons que sur 3 millions de Français touchés par l’ostéoporose, seulement 600 000 en ont connaissance et sont suivis médicalement pour cela).

Concrètement comment cela se passe t-il ?

L’ostéoporose fait partie des maladies silencieuses, c'est-à-dire qu’il peut s’écouler des années sans que l’on ne remarque rien, ni que l’on ne ressente aucune douleur. Mais au bout d’un moment, il arrive qu’on constate d’abord une diminution de la taille de la personne, due en fait à la déformation de sa colonne vertébrale par tassement des vertèbres.
Aujourd’hui, on emploie davantage le terme de « fracture vertébrale » pour désigner ce qu’on appelait usuellement le tassement.

Exactement, il s’agit d’un affaissement d’une vertèbre, fragilisée par l’ostéoporose et devenue presque « creuse », qui s’écrase entre les deux vertèbres qui l’encadrent. Ce n’est pas toujours douloureux sur le coup (un simple geste du quotidien peut déclencher le tassement une fois que l’os est fragilisé), la douleur peut se faire sentir plus tard, notamment si la fracture intervient au niveau des lombaires.

La perte de taille peut atteindre 10 cm, mais on commence généralement à rechercher un tassement vertébral dès 3 cm de perte de taille.

J’ai également trouvé cette illustration que je trouve parlante sur un dossier consacré à l’ostéoporose et parue fin mai sur le figaro.fr (voir ici) :

Allaitement et ostéoporose

On sait que l’allaitement maternel offre bon nombre de bénéfices pour le bébé :

• au-delà de 3 mois, il est démontré que l’allaitement améliore l’immunité des nourrissons notamment vis-à-vis des infections digestives, ORL et respiratoires
• l’allaitement contribue à la prévention de l’obésité au cours de l’enfance et de l’adolescence, et à la prévention de l’excès de cholestérol à l’âge adulte
• il diminue les risques d’allergie

En revanche, on pourrait penser que l’allaitement appauvrit fatalement la maman en calcium, et donc favoriserait l’apparition de l’ostéoporose après la ménopause. Or il semblerait que l’allaitement présente aussi bon nombre d’avantages pour les mamans :

• une maman qui allaite perd plus vite le poids pris lors de la grossesse
• on constate également une diminution du risque de cancer du sein et de l’ovaire avant la ménopause
• et plus tard… l’augmentation du risque d’ostéoporose semble s’annuler. Des études ont été menées, aboutissant à ce résultat : si en effet la densité osseuse des mamans qui allaitent diminue au cours de l’allaitement, car elles dépensent forcément plus de nutriments (notamment de calcium) que les mamans qui n’allaitent pas, le taux se rééquilibre dans les 6 mois après le sevrage, car les mamans qui allaitent ont aussi un taux de renouvellement des cellules osseuses plus élevé…

Y a-t-il des mamans sur le blog qui ont tenté l’expérience de l’allaitement ? On dit que l’apport en calcium doit alors être de 1200 mg/jour au lieu de 800 - 900 mg en temps normal, avez-vous modifié votre régime alimentaire significativement durant cette période ?

Pub TV des produits laitiers avec Gael Monfils

Avez-vous vu la nouvelle campagne de pub pour les produits laitiers ? Pour ma part je me souviens bien de la campagne lancée il y a des années, dont le slogan était « les produits laitiers, des sensations pures ». Il y avait 3 volets, basés à la fois sur un environnement sportif mais aussi sur des jeux de regards entre les protagonistes plus ou moins suggestifs.

Des années après, l’univers du sport est toujours présent puisque c’est Gael Monfils qui se fait l’ambassadeur des produits laitiers mais la nouvelle pub use plutôt du registre humoristique que de l’érotisme suggéré par le passé. Cela va de pair avec la nouvelle musique country, qui vient remplacer la musique quasi hypnotique des anciennes pubs. A vous de juger :

Pour revoir les anciennes pubs :

• Pub 1
• Pub 2
• Pub 3

Mais au fait, qui se cache derrière ces campagnes ? C’est le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière) qui est une association loi 1901, chargée de l’organisation de la coopération entre producteurs et transformateurs de lait, de la coordination des programmes de recherche sur les produits laitiers et de la promotion des produits laitiers auprès des consommateurs français.